Bingung mau masak apa untuk hari ini? Meskipun bunda pandai sekali memasak pasti ada kalanya bunda bingung mau nentuin masak apa untuk hari ini. Oleh sebab itu kami hadir untuk memudahkan bunda dalam meracik menu harian supaya tidak bosan.
Karena bunda sudah ada di sini maka sudah bisa dipastikan bunda tertarik untuk memasak Resep Masakan Pindang Palembang Vegetarian kan?
Sebenarnya cara membuat Resep Masakan Pindang Palembang Vegetarian cukup mudah kok bund, bahan yang dibutuhkan juga gampang banget ditemukan.
Yuk langsung simak aja bahan dan cara membuat Resep Masakan Pindang Palembang Vegetarian bund.
Bahan – bahan
- 2 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 17 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 1/2 buah nanas
Bahan kuah
- 1.5 liter air matang
- 1/2 buah nanas potong2
- 5 sendok mkn gula
- 3 sendok makan kaldu jamur
- 1 sdt asam jawa (rendam air)
- 4 sendok teh garam
- 1 bungkus terasi abc (bakar)
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 1/2 buah timun potong2
- 1 ikat daun kemangi
- 5 buah cung iris2
- telor rebus secukupnya
Cara Membuat Pindang Palembang Vegetarian
- Blender semua bumbu halus.
- Didihkan air, masukkan nanas potong, timun, serai geprek, daun salam. Didihkan sebentar.
- Masukkan bumbu halus, aduk rata. Lalu tambahkan air asam (airnya saja), terasi bakar (larutkan dengan sedikit air) garam, gula dan kaldu jamur, biarkan mendidih hingga bumbu matang.
- Setelah semua matang, masukkan daun kemangi, dan cung, dan didihkan sebentar. Koreksi rasa. Matikan api. Masukkan telur rebus, Siap di santap.
Gimana? cukup mudah kan cara membuat Resep Masakan Pindang Palembang Vegetarian ini? Sebenernya menu makanan yang satu ini masih bisa kok di kreasikan lebih menarik lagi. Oh iya..., untuk bahan bunda juga bisa menyesuaikan dengan kebutuhan ya.
Semoga cara membuat dan bumbu Resep Masakan Pindang Palembang Vegetarian ini bisa membantu bunda dalam menyusun menu harian supaya nggak bosen. Selamat memasak Resep Masakan Pindang Palembang Vegetarian bunda.